ゴールデンミルク　Golden Milk

ゴールデンミルク　Golden Milk

ゴールデンミルク

＜材料＞

  • プラントベースミルク（豆乳やカシューナッツミルクなど）　200ml
  • てんさい糖　大さじ1
  • ターメリック　小さじ2
  • お好みでブラックペッパーなど　適量

＜作り方＞

  1. 鍋にプラントベースミルクを入れて温めます。
  2. てんさい糖とターメリックを入れてかき混ぜます。
  3. 沸騰する手前で火を止めてカップへ注ぎます。
  4. お好みでブラックペッパーなどを振ってできあがり！！

ウコンに含まれるクルクミンには胆汁の分泌を活性化、肝臓を強化する働きがあります。クルクミンは体内に入ると、テトラヒドロクルクミンという強力な抗酸化作用のある成分になります。アンチエイジング効果や便秘解消など嬉しい効果がたくさん詰まっている飲み物ですね。

寝る前の温かい飲み物は、リラックス効果も高く良質な睡眠にも効果があるようです。ぜひ、お試しください。

Rikacoさんがご紹介されていたのを参考にしました。

Kei

投稿者プロフィール

九州ヴィーガンフェス実行委員代表
ベジタリアンアドバイザー
2010〜ベジタリアン、2015〜ヴィーガン
2011〜猫と暮らす

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