べじさら食堂 vegesara shokudou

べじさら食堂

べじさら食堂

住所:福岡市中央区赤坂3−1−2 大東ビル2 1F

電話:050-3637-8314

営業時間:12:00〜19:00(OS18:30)

定休日:月曜日(月に1度火曜日)

けやき通りから筑紫女学園中・高等学校へ向かう道から少し路地に入ったところに、白壁に木枠のガラス扉の素敵なカフェがべじさら食堂さんです。

ヴィーガン対応して頂いた野菜の和食ごはん
南瓜のコロッケに自家製ウスターソース
お味噌汁
サラダ
白和え
切り干し大根
かぶとセロリの漬物
紫芋のきんぴら

無添加で手作り調味料などにこだわり、体に優しいごはんが食べられます!!
お野菜もしーずびれっじさんから無農薬野菜を仕入れているそうです。
お肉やお魚、乳製品やはちみつなどを使ったご飯ですので、私は電話やメールなどで確認後にお伺いするようにしています。

この日は、AとBの設定してあるおかずのどちらもヴィーガン対応できないとのことで、別のメニューを特別に作ってくださいました。
チャイラテ(豆乳にして頂きました)
メニューではミルクになっていましたが、ソイに変更できるかお尋ねしたところ、対応頂きました。
奥様のなおさんがロースイーツ教室も時々されています。ローチョコタルトは絶品ですよ!!季節のフルーツを使ったローケーキもオススメです。体も癒される優しいご飯とスイーツを楽しめるカフェです。
仲良しご夫婦2人でされている優しいカフェです。
カウンター5席
テーブル席4人×2席・2人×1席
竹皮弁当の容器は竹と紙のハイブリッド加工だそうです。
プラスチックフリーが嬉しいですね!!
オードブルの盛り合わせもあります!!
竹皮弁当とオードブル盛り合わせ

Kei

投稿者プロフィール

九州ヴィーガンフェス実行委員代表
ベジタリアンアドバイザー
2010〜ベジタリアン、2015〜ヴィーガン
2011〜猫と暮らす

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